• Vítejte

    Ptácká 314, 293 01 Mladá Boleslav
    Po-Čt 11-23 hod. // So 11-00 hod. // Ne 11-22 hod.

Restaurace

Denní nabídka, speciality, profesionální personál.

Restaurace Graal ve skále se nachází v původních sklepních prostorech kosmonoského pivovaru. Ten byl uveden do provozu před rokem 1500 a k ukončení jeho činnosti došlo ještě za dob Rakousko-Uherské monarchie. Důvodem k uzavření byla zřejmě ztráta kvality vody z podstupenského pramene a dále pak provoz tehdejší nedaleké továrny, který zapříčinil zhoršení kvality průsakové vody z Jizery.
Dodnes zachované sklepní prostory byly užívány jako skladové zázemí pivovaru. V zadní části se nacházela ledová jáma, do které se v zimě dovážel led z Jizery a kde je dnes umístěno jezírko s vlastním chovem ryb. Přední část restaurace byla určena pro skladování již hotového piva a pravá část s dnešním salónkem sloužila jako konírna.

Stylové posezení

Stylové posezení

Sklepení původně z 15. století.
Uzavřená společnost

Uzavřená společnost

Oddělený salónek pro 28 hostů!
Živá hudba

Živá hudba

Každý pátek a sobotu...

Rezervace

Zamluvte si včas Váš stůl na tel. čísle:
+420 326 702 555

Doporučujeme

Každý den, vždy čerstvé a chutné speciality z dílny našeho šéfkuchaře.

Hlavní chod

Hlavní chod

Hovězí burger v domácí bulce zapečený se slaninou a sýrem chedar, steakové hranolky a domácí dresink

189

Hlavní chod

Hlavní chod

200g Grilovaná vepřová panenka s omáčkou dle vlastního výběru

189

Dezert

Dezert

Domácí jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou, ořechy a šlehačkou

69

Hlavní chod

Hlavní chod

Hovězí flap steak s pepřovou omáčkou s brandy

249

 

Otevírací doba

Po-Čt 11-23 hod.
Pá-So 11-00 hod.
Ne 11-22 hod.

Sledujte nás

O nás

Restaurace Graal ve skále se nachází v původních...
Více...