Předkrmy

 

80G DOMÁCÍ PAŠTIKA Z HUSÍCH JATER S BRUSINKOVOU REDUKCÍ, OPEČENÝ CHLÉB
Alergeny: 1,3,7,8a,12
99

100G ČERSTVĚ NAMÍCHANÝ HOVĚZÍ TATARSKÝ BIFTEK Z PRAVÉ SVÍČKOVÉ S TOPINKAMI
Alergeny: 1,3,6,10
169

80g Carpaccio z pravé hovězí svíčkové s rukolou, bazalkovým pestem a sýrem parmezán, opečený chléb
Alergeny: 1,3,7,8a
175

Polévky

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi
Alergeny: 1,3,7,9,11
49

Poctivá staročeská zelňačka
Alergeny: 1b,7
55

Hlavní chody

 

200G KUŘECÍ PRSA NA PARMEZÁNOVÉM RIZOTU S OMÁČKOU DEMI GLACE
Alergeny: 7,9,12
209

200G GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA S OMÁČKOU DLE VLASTNÍHO VÝBĚRU
Alergeny: -
219

300G VEPŘOVÁ KRKOVICE S ROZPEČENÝM CHLEBEM,beraními rohy, slaninou a civulí
Alergeny: 1,3
219

300G MASOVÝ ŠPÍZ (KUŘECÍ PRSO, hovězí flap, vepřová panenka, slanina) S OMÁČKOU DEMI GLACE
Alergeny: 9,12
249

200G HOVĚZÍ BURGER V DOMÁCÍ BULCE ZAPEČENÝ SE SLANINOU A SÝREM CHEDDAR, STEAKOVÉ HRANOLKY, DRESINK
Alergeny: 1,3,6,7,10,11
199

200G STEAK Z PRAVÉ HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ S BYLINKOVÝM MÁSLEM
Alergeny: 7
399

300G STEAK Z PRAVÉ HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ S BYLINKOVÝM MÁSLEM
Alergeny: 7
555

200G hovězí flap steak s fazolovými lusky, liškami a omáčkou demi glace
Alergeny: 9,12
249

Staročeská kuchyně

350G KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO S ČERVENÝM ZELÍM S JABLKY A variací knedlíků
Alergeny: 1b,3,7
199

200G POCTIVÁ HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ S KARLOVARSKÝM KNEDLÍKEM A BRUSINKAMI
Alergeny: 1,3,7,9
199

200G Jelení GULÁŠEK S DOMÁCÍMI BRAMBORÁČKY
Alergeny: 1b,3,7
199

1000G PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO, HOŘČICE, KŘEN, CHLÉB, ZELNÝ SALÁTEK
Alergeny: 1,1h,3,7,10
222

750G POMALU PEČENÁ HOVĚZÍ ŽEBRA NA ČERVENÉM VÍNĚ S MEDEM, CHLÉB
Alergeny: 1,3,7,9,12
279

Ryby

 

250G PEČENÝ PSTRUH S BYLINKOVÝM MÁSLEM A PEČENÝM CITRONEM
Alergeny: 4,7
185

250G FILÁTKA ZE PSTRUHA S POŠÍROVANOU ZELENINOU*
Alergeny: 4,7
209

150G KAPŘÍ HRANOLKY V BYLINKOVÉM TĚSTÍČKU S DOMÁCÍM DIPEM
Alergeny: 1,3,4,12
179

150g Filátko z kapra s mandlovou omáčkou
Alergeny: 4,7,8a,9,12
179

*) V PŘÍPADĚ VYŠŠÍ VÁHY PSTRUHA ÚČTUJEME 7 kč ZA KAŽDÝCH 10 G NAVÍC.

Saláty a bezmasá jídla

 

300g Salát s červenou řepou, jablíčkem, mrkví, rukolou a jablečným dresinkem
Alergeny: -
139

300G CAESAR SALÁT S KUŘECÍMI PRSÍČKY A SÝREM PARMEZÁN
Alergeny: 1,3,4,7,10
169

300G GRATINOVANÁ CUKETA ZAPEČENÁ SÝREM PARMEZÁN
Alergeny: 7,8a
149

300G HOUBOVÉ RIZOTO S PARMEZÁNEM
Alergeny: 7,12
159

Dětské pokrmy

100G KUŘECÍ ŘÍZEČKY SE SMETANOVOU BRAMBOROVOU KAŠÍ
Alergeny: 1,3,7,11
99

200g BRAMBOROVÉ ŠIŠKY S MÁKEM
Alergeny: 1,3,7
99

Dezerty

 

JABLEČNÝ ZÁVIN S DOMÁCÍ ŠLEHAČKOU A VANILKOVOU ZMRZLINOU
Alergeny: 1,3,7,8c
89

KOKOSOVÁ PANNA COTTA S MANGO OMÁČKOU
Alergeny: 7
99

ČOKOLÁDOVÝ CHEESECAKE S VIŠŇOVOU OMÁČKOU
Alergeny: 1,3,7
99

VARIACE ZMRZLIN
Alergeny: 3,7
49

Chuťovky

DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ LUPÍNKY
Alergeny: -
35

PRAŽENÉ MANDLE
Alergeny: 8a
89

VARIACE SÝRŮ S OPEČENÝM TOUSTEM
Alergeny: 1,3,7,8c
109

NAKLÁDANÉ OLIVY S DOMÁCÍM CHLEBEM
Alergeny: 1,3
99

Přílohy

STEAKOVÉ HRANOLKY
Alergeny: -
35

ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY SE SLANINOU A CIBULÍ
Alergeny: 7
35

OPEČENÉ BRAMBORY NA MÁSLE S ROZMARÝNEM
Alergeny: 7
35

SMETANOVÁ BRAMBOROVÁ KAŠE
Alergeny: 7
35

DOMÁCÍ BRAMBORÁČKY
Alergeny: 1,3,7
39

VARIACE KNEDLÍKŮ
Alergeny: 1,3,7
27

GRILOVANÁ ZELENINA
Alergeny: -
60

ZELENÉ FAZOLOVÉ LUSKY
Alergeny: -
50

MALÝ SALÁTEK
Alergeny: -
50

DOMÁCÍ CHLÉB
Alergeny: 1,3
10

Omáčky

Demi Glace
Alergeny: 9,12
39

Ze zeleného pepře
Alergeny: 7,9,12
39

Brusinková
Alergeny: 9,12
39

Pepřová s Brandy
Alergeny: 7,9,12
59

Krémová hříbková
Alergeny: 7
39

Domácí tatarka
Alergeny: 3,10
25

Česnekový dip
Alergeny: 3,7,10
25

Kečup
Alergeny: -
15

Seznam alergenů k náhlednutí u obsluhy na vyžádání...

Chybí tu Vaše oblíbené jídlo?

Otevírací doba

Po-Čt 11-23 hod.
Pá-So 11-00 hod.
Ne 11-22 hod.

Sledujte nás

O nás

Restaurace Graal ve skále se nachází v původních...
Více...