Předkrmy

 

80G DOMÁCÍ PAŠTIKA Z HUSÍCH JATER S BRUSINKOVOU REDUKCÍ, OPEČENÝ TOUST
Alergeny: 1, 3, 7, 8a, 12
109

100G ČERSTVĚ NAMÍCHANÝ HOVĚZÍ TATARÁČEK S TOPINKAMI
Alergeny: 1, 3, 6, 10
149

100g UZENÝ HOVĚZÍ JAZYK S HRACHOVOU KAŠÍ A KŘENOVOU OMÁČKOU
Alergeny: 1, 7, 9
109

Polévky

HOVĚZÍ VÝVAR S JÁTROVÝMI KNEDLÍČKY A DOMÁCÍMI NUDLEMI
Alergeny: 1, 3, 7, 9, 11
50

HRÁŠKOVÝ KRÉM SE SLANINOVÝM CHIPSEM A MÁSLOVÝMI KRUTONY
Alergeny: 1, 3, 7
55

Hlavní chody

 

200G GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO S BYLINKOVOU OMÁČKOU
Alergeny: 7
179

200G GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA S OMÁČKOU DLE VLASTNÍHO VÝBĚRU
Alergeny: -
209

300G GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVIČKA S HOŘČICÍ S GLAZOVANOU ČERVENOU CIBULÍ
Alergeny: 9, 12
199

200G HOVĚZÍ BURGER V DOMÁCÍ BULCE ZAPEČENÝ SE SLANINOU A SÝREM CHEDDAR, SE ZELENINOU A CIBULOVOU MARMELÁDOU, STEAKOVÉ HRANOLKY, ČESNEKOVÝ DIP
Alergeny: 1, 3, 6, 7, 10, 11, 12
209

200G HOVĚZÍ RUMP STEAK S BYLINKOVÝM MÁSLEM
Alergeny: 7
249

300G HOVĚZÍ RUMP STEAK S BYLINKOVÝM MÁSLEM
Alergeny: 7
369

Staročeská kuchyně

1ks KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO S ČERVENÝM ZELÍM S JABLKY A VARIACÍ KNEDLÍKŮ
Alergeny: 1b, 3, 7
189

200G POCTIVÁ HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ S KARLOVARSKÝM KNEDLÍKEM A BRUSINKAMI
Alergeny: 1, 3, 7, 9
189

200G SMAŽENÝ ŘÍZEK Z VEPŘOVÉ PEČENĚ S PAŽITKOVÝM BRAMBOREM MAŠTĚNÝM MÁSLEM
Alergeny: 1, 3, 7, 11
189

1ks PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO, HOŘČICE, KŘEN, CHLÉB, ZELNÝ SALÁTEK
Alergeny: 1, 1h, 3, 7, 10
229

200G JELENÍ GULÁŠEK S DOMÁCÍMI BRAMBORÁČKY
Alergeny: 1, 3, 7
189

Ryby

 

250G PEČENÝ PSTRUH S BYLINKOVÝM MÁSLEM A PEČENÝM CITRONEM
Alergeny: 4,7
185

250g FILÁTKA ZE PSTRUHA S TEPLÝM ČOČKOVÝM SALÁTEM
Alergeny: 4,7
219

300g LÍN PEČENÝ NA KMÍNU S BYLINKOVÝM MÁSLEM
Alergeny: 4, 7
209


*) V PŘÍPADĚ VYŠŠÍ VÁHY RYBY ÚČTUJEME 7 kč ZA KAŽDÝCH 10G NAVÍC.

Saláty a bezmasá jídla

 

300G CAESAR SALÁT S KUŘECÍMI PRSÍČKY A SÝREM PARMEZÁN
Alergeny: 1, 3, 4, 7, 10
159

300G SALÁT Z LISTOVÉHO ŠPENÁTU S OŘECHY, PEČENÝMI CHERRY RAJČATY A MEDOVÝM DRESINGEM
Alergeny: 8
139

300G SALÁT S GRILOVANÝM KOZÍM SÝREM S BRUSINKAMI
Alergeny: 7, 12
159

Dětské pokrmy

200G BRAMBOROVÉ ŠIŠKY S MÁKEM, MAŠTĚNÉ MÁSLEM
Alergeny: 1, 3, 7
109

100G POCTIVÁ HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ S KARLOVARSKÝM KNEDLÍKEM
Alergeny: 1, 3, 7, 9
109

Dezerty

 

JABLEČNÝ ZÁVIN S DOMÁCÍ ŠLEHAČKOU A SORBETEM Z ČERNÉHO RYBÍZU
Alergeny: 1, 3, 7, 8
89

TVAROHOVÉ KNEDLÍČKY S JAHODOVOU OMÁČKOU A ZAKYSANOU SMETANOU
Alergeny: 1, 3, 7
109

VIŠŇOVÝ CHEESECAKE S VIŠŇOVOU OMÁČKOU A CITRÓNOVÝM SORBETEM
Alergeny: 1, 3, 7
109

VARIACE SORBETŮ (ČERNÝ RYBÍZ, MALINA, CITRÓN)
Alergeny: 1, 7
99

Chuťovky

PRAŽENÉ MANDLE
Alergeny: 8a
89

VARIACE SÝRŮ S OPEČENÝM TOUSTEM
Alergeny: 1, 3, 7, 8c
129

NAKLÁDANÉ OLIVY S OPEČENÝM TOUSTEM
Alergeny: 1, 3
99

Přílohy

STEAKOVÉ HRANOLKY
Alergeny: -
39

ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY SE SLANINOU A CIBULÍ
Alergeny: 7
39

OPEČENÉ BRAMBORY NA MÁSLE S ROZMARÝNEM
Alergeny: 7
39

VARIACE KNEDLÍKŮ
Alergeny: 1, 3, 7
35

DOMÁCÍ BRAMBORÁČKY
Alergeny: 1, 3, 7
39

GRILOVANÁ ZELENINA
Alergeny: -
60

ZELENÉ FAZOLOVÉ LUSKY SE SLANINOU
Alergeny: -
50

MALÝ SALÁTEK
Alergeny: -
59

CHLÉB
Alergeny: 1, 3
10

Omáčky

DEMI GLACE
Alergeny: 9, 12
39

PEPŘOVÁ
Alergeny: 7, 9, 12
39

BYLINKOVÁ
Alergeny: 7
39

BRUSINKOVÁ
Alergeny: 9, 12
39

KRÉMOVÁ HŘÍBKOVÁ
Alergeny: 7
39

DOMÁCÍ TATARKA
Alergeny: 3, 10
25

ČESNEKOVÝ DIP
Alergeny: 3, 7, 10
25

KEČUP
Alergeny: -
15

VEŠKERÁ JÍDLA PŘIPRAVUJE Z ČERSTVÝCH SUROVIN KUCHAŘSKÝ TÝM POD VEDENÍM ŠÉFKUCHAŘE MILOŠE PAŘÍZKA.

Seznam alergenů k náhlednutí u obsluhy na vyžádání...

Chybí tu Vaše oblíbené jídlo?

Otevírací doba

Po-Čt 11-23 hod.
Pá-So 11-00 hod.
Ne 11-22 hod.

Sledujte nás

O nás

Restaurace Graal ve skále se nachází v původních...
Více...